紫キャベツ

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残り野菜はとりあえずカレーに 紫キャベツのベジタリアンカレー

紫キャベツはサラダ以外にどう使ったらいい? 今回もまたまた残り野菜レスキューレシピになってしまいました。 でも、お宅にもあると思うんですよね。頂き物や安くていっぱい買っちゃって、どうやって違うレパートリーで調理しようかと悩んでいるモ...
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紫キャベツを使った秋の一品 Autum Vegetarian Dish

紫キャベツをサラダ以外で使えないだろうか? 今回はまたまた残り野菜レスキューレシピになってしまいました。 今日の野菜は「紫キャベツ」 紫キャベツは、だいたいコールスローなどのサラダなどのレシピが多く、サイドデッシュとしての...
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甘辛みそ豆腐ミートで作るベジタリアンビビンバ 紫キャベツ使い切りレシピ

ビビンバは残りもの野菜(今回は紫キャベツ)を使いきるのにグット 前回は、すし酢を使った浅漬け、ピクルスを紹介しました。 まず、自分が材料の紫キャベツを一つ丸で買い、浅漬けを作りましたが、どうも紫キャベツを使い切れない。 まだ見...
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漬物(ピクルス)カナッペスタイル お正月やパーティーにぴったり 

アレンジ次第でパーティーフードになる漬物 お正月にもぴったり 10月に入りました。 日本も涼しくなってきた頃でしょうか? 日本の母からも、だいぶ涼しくなって楽になってきたなんてラインが入っていました。 寒い季節に向かえば、インド...
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