2020-01

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ケールのピーナッツバター和え ごま和え感覚で食べられる

こんにちは、1月は仕事がヒマなはまちゃんです。 私は時々スーパーではなく、マーケットで野菜を買います。 マーケットは「今、なんの野菜が旬なのか」が分かる、格好の場所。 何も買わなくてもブラブラ見たりしています。 ケールで...
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レシピが光文社「re:sumica」にアップされました

こんにちは。はまちゃんです。 このブログ内でもレシピ紹介しました、 「キドニービーンズと豆乳の黒糖アガーゼリー」 が、光文社さんのウェブマガジン、「re:sumica」にアップされました。 お正月用のデザートとして、提供...
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ローストかぼちゃとケールのサラダ タヒニドレッシング

こんにちは、はまちゃんです。 冬至が過ぎたとはいえ、まだまだ暗い冬の日が続いています。 でも1月って結構あっという間に過ぎちゃう。 「えっ、もう2月? はっや!」 なんて会話、職場とかでしたことありません? なので、私...
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ミックスきのことケールのブルガーピラフ

こんにちは、はまちゃんです。 私は現在はベジタリアンではありませんが、結構平気で肉なしの食事をすることが多いです。 和食を食べる時は特にそうで、ご飯と野菜のおかず、みそ汁で結構満足。 それに、ヘンにパスタを大盛り食べるよりも、...
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