2019-08

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スコーン作りの粉は何を使うべき?

イギリスの代表的な焼き菓子、スコーンの材料である小麦粉について書いてます。
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マンゴーとフェタチーズのサラダ 冷蔵庫の残り物整理で作るでサラダ

甘いマンゴーとしょっぱいフェタチーズほ使ったサラダ
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Onion Bhaji/オニオンバジー グルテンフリーのインド版天ぷら

インド版の天ぷら、グルテンフリーのオニオンハジーのレシピ
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ベジタリアンランチ お気に入りの美味しいポテトサラダと一緒に

シンプルでおいしいポテトサラダ。マヨネーズに飽きたらこれやってみて。
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チーズとぶどうの一口サイズのオシャレなおつまみ ワインのお供に

チーズとぶどうは仲良しコンビ。ワインに合うカナッペサイズのおつまみレシピ。
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サラダにフルーツとナッツを使ってみよう モッツラレラとイチヂク、アーモンドのサラダ

サラダにチーズとナッツを使ってみると豪華、オシャレな一品に。
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手作りサラダがお店の味に サラダを断然美味しくする材料1つで作るバルサミコソースの作り方

サラダのドレッシングとして、又料理のデコレーションとして活躍するバルサミコソースの作り方。
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ベジタリアンバーガーはどんな味? 食べてみた感想

市販のベジタリアンバーガーを食べてみました。その感想。
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ロンドンのベジタリアン事情 スーパーのベジタリアン商品をのぞいてみる

イギリスはもともとベジタリアン、ビーガンの多い国です。庶民の場所、スーパーマーケットにはどんなベジタリアン商品が揃っているでしょう。
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ビーガン向けぺスト パルメザンチーズを使わないパスタソース

ペストはもともとパルメザンチーズ、松の実、バジル、オリーブオイルで作られるものです。パスタ以外にもサラダなど使い方いろいろ。
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